351.758.3. Кабаре. Кафе. Распивочные. Пивные. Бары. Рестораны.Столовые

Для покупки книг по оптовым ценам необходимо зарегистрироваться в качестве юридического лица

Сортировать: Алфавиту По цене По году
Официант (Базовый уровень)
Статус: Архивное
Артикул издания: 101109796
Год выпуска: 2008
Гриф: Допущено Экспертным советом
Купить издание:
340,00
Официант (повышенный уровень)
Статус: Архивное
Издание: 1-е изд.
Артикул издания: 101109798
Год выпуска: 2009
Гриф: Рекомендовано ФГУ ФИРО
Купить издание:
320,00
Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса
Статус: Архивное
Издание: 1-е изд.
Артикул издания: 101114258
Год выпуска: 2011
Купить издание:
660,00
Экономика ресторанного бизнеса
Статус: Архивное
Издание: 1-е изд.
Артикул издания: 101114475
Год выпуска: 2012
Купить издание:
760,00
Купить доступ к online-чтению:
100,00