Кузнецова Людмила Семеновна

Учёная степень, звание: кандидат технических наук, профессор

Литературный стаж: 45 лет

Преподавательский стаж: 45 лет

Публикации: печатные работы в области питания, в т.ч. монография, учебники, учебные пособия