641/642. Пищевые продукты. Приготовление пищи. Блюда. Питание
Для покупки книг по оптовым ценам необходимо зарегистрироваться в качестве юридического лица
Статус: В продаже
Издание: 16-е изд., перераб.
Артикул издания: 116103478
Год выпуска: 2020
Гриф: Рекомендовано ФГАУ «ФИРО» в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО по укрупненной группе специальностей 080000 «Экономика и управление»
Купить издание:
1 110,00
Купить доступ к online-чтению:
150,00
Статус: В продаже
Издание: 15-е изд., испр.
Артикул издания: 115103478
Год выпуска: 2018
Гриф: Рекомендовано ФГАУ «ФИРО» в качестве учебника для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО по укрупненной группе специальностей 080000 «Экономика и управление»
Купить издание:
1 110,00
Купить доступ к online-чтению:
150,00