Каталоги издательства

Онлайн-курс: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента

Программный продукт
Онлайн-курс: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента
Год выпуска: 2020
Купить доступ в электронной библиотеке:
Купить доступ в электронной библиотеке:
Купить доступ в системе электронного обучения (для образовательных организаций)
Узнать стоимость
Уровень образования: Специальности среднего профессионального образования
Артикул издания: 402120208
Вид издания: Онлайн-курсы
Онлайн-курс позволяет сформировать практические навыки, подготовиться к реальной профессиональной деятельности по обработке сырья, приготовлению полуфабрикатов.
Курс предназначен для дистанционного обучения при подготовке и переподготовке взрослого населения по программам ЦОПП, для лиц, обучающихся по коротким программам в рамках профессионального и дополнительного образования, а также для профессии 43.01.09 «Повар, кондитер». Курс будет полезен при подготовке к демонстрационному экзамену с учетом требований WorldSkills по компетенции «Поварское дело». Курс рекомендован всем желающим, кто стремится приобрести знания и навыки по приготовлению полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Выгрузить библиографическое описание

Назад в раздел